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蚂蚁庄园12月16日回答全新

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一般吃麻辣烫时涮的蟹棒,它的关键原料是啥?

虾肉沫

鱼糜

全新回答

鱼糜

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答案解析:蟹棒,又被称为蟹足棒、仿真模拟蟹柳、蟹口味鱼糕,是鱼糜生产加工的传统式商品。蟹棒是仿真模拟阿拉斯加犬雪蟹的蟹腿肉的层次感和口味,肉质地牢固有延展性,具备咸中有点甜的美味海产品口味,具有模拟仿真实际效果。

蟹棒,归属于鱼糜产品(又称为深海仿生技术食品类)。鱼糜产品,是以各种各样海水鱼鱼糜或鱼类鱼糜为原材料,历经一系列生产加工做成的一种高蛋白食物、低热量、营养成分合理配置、健康安全的一类生产加工海洋食品,其食品类种类有蟹棒、炸花、鱼糜吐司面包、鱼类香肠、鱼腊肠和虾饼等仿真模拟食品类。这类商品能够立即吃,还可以作摆盘、寿司店、火锅店的原材料,备受世界各国顾客的钟爱。